Réalisation client
GAEC FERME PEILLON
Exploitation agricole, favrivation et vente de fromage, Saint-Paul-en-Jarez / Parc naturel régional du Pilat (Loire, 42), créé par Sycow
La Ferme Peillon est une exploitation agricole familiale (GAEC) spécialisée dans l'élevage de vaches laitières et la transformation fromagère. Engagée dans une démarche d'agriculture paysanne respectueuse du bien-être animal et du terroir, l'équipe produit et transforme son lait cru entier en une large gamme de produits laitiers artisanaux et naturels, sans OGM ni conservateurs ; rigottes affinées, fromages blancs moulés à la louche, yaourts, sarrasson. Ses produits sont vendus en direct à la ferme, sur les marchés locaux, dans des magasins de producteurs et auprès de restaurateurs de la région.
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